粟米 Corn (or Maize)

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• 原產：中美洲。中國主要產地：東北、華北和西南山區

• 種法：適合同其他蔬菜一齊植，特別是萵苣類蔬菜(例如：西生菜、唐生菜) 。病蟲害頗多。建議人工授粉：剪取雄花(粟米株頂部的花)，把雄花的花粉抹在雌花的鬚。

• 用法：粟米除了是人類主要的糧食，亦可作飼料使用。粟米也是多樣產物的原材料，例如：乙醇燃料、塑膠等等。

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