西瓜(Watermelon)

  • 特點:西瓜為一年蔓生藤本植物,葉面有茸毛及蜡質,具耐旱作用;西瓜為夏季常見水果,不同品種呈不同形狀,而顏色方面,除了紅肉西瓜外,也有黃肉品種。

  • 種法:西瓜耐旱不耐濕,喜高温、日照充足,通風的環境,適宜栽種排水及通氣良好的砂質壤土;適合夏季種植,唯要保護果實,避免接觸水,以免會出現瓜果爆開的情況。由播種至收成約需七十多天至一百天。

  • 用法:可直接食用,有助消化、止乾渴、消暑、利尿、促進代謝的功效。

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