南瓜 (Pumpkin)

  • 特點:莖常節部生根,葉柄粗壯,葉片寬卵形或卵圓形​,花呈黃色。南瓜原產於墨西哥到中美洲一帶。於明代傳入中國,現南北各地廣泛種植。

  • 種法:將南瓜種子尖部朝向下,埋在泥土2-3厘米深,保持泥土濕潤,25-30℃時約1-2周發芽。施肥方面則以氮肥為主。當有8-10片真葉時,可提前搭設支架。蔓長50厘米以上時可採集嫩莖尖及葉柄食用。

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